فطيرة السبانخ

موضوع: فطيرة السبانخ الخميس أغسطس 26, 2010 1:43 am

جربوا طريقتي،
سهلة و سريعة و طيبة

فطيرة السبانخ W6w_200603300856166bb6e9cf

المقادير:
عجينة puff pastry
علبة سبانخ مجلدة
بصلة صغيرة مقطعة صغير
4/1 كباية زيت
250 غرام جبنة بيضة
شوية جبنة صفرا
3 بيضات
زبدة سايحة

الطريقة:
نسخن الزيت
نقلي البصل
نضيف السبانخ و نقلب شوي
نشيلهم من النار و نزيد عليهم الاجبان و نخلط شوي شوي
بالآخر نزيد البيض المخلوط بالشوكة مسبقا

بعجينة ال puff pastry
نقسم العجينة نصين نفتح العجينة و نحطها بالصينية البايركس و نغطي الاطراف كمان و بالشوكة نثقب كم محل
نحط الحشوة،و نحط باقي العجينة من فوق و نوصلها بالعجينة الاولى
و كمان نثقبها و ندهنها بالزبدة
و نحطها بالفرن لمدة 40-50 دقيقة

ممكن تنعمل بعجينة البقلاوة

و صحتين

ويعطيك الف عافيه
سلمتي على الموضوع الرائع
بورك فيك
لك مني اجمل التحايا

» فطيرة التفاح فطيرة تهواها العين ويحب طعمها الفم
» فطائر السبانخ
» عجة السبانخ باللحم
» السبانخ بالبشاميل
» فطيرة الضفيرة