منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

شاطر | 
 

 شرائح الكوسة المقلية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلام عمرنا
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

رقم العضوية : 2
عدد المساهمات : 5348
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
الجنس : انثى العمر : 47
اوسمتى ادارية متميزة
وسام
وسام 2
وسام 2

مُساهمةموضوع: شرائح الكوسة المقلية    الأحد أكتوبر 17, 2010 11:24 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شرائح الكوسة المقلية .. حيّرتهم !



طبق لذيذ ..من ابتكارنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كلما طبخته .. احتار من أكله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

* نصف كيلو كوسة حجم كبير.
* مفروم بصلة متوسطة .
* مفروم 10 فصوص ثوم .
* ملعقة صغيرة ملح .
* 2 ملعقة بهار .
* 2 ملعقة كمون .
* 3 ملاعق فلفل .
* بيض / بقسماط ( للقلي ) .



زيدي المقادير بقدر حاجتكِ للزيادة .




الطريقة :

- قطعي الكوسة شرائح متوسطة السُمك بأحجام متساوية تقريباً.

- اخلطيها في التتبيلة المكونة أعلى _ لمدة لا تقل عن 6 ساعات مع تقليبها من حين لآخر .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


- اعدي البيض للقلي _ اخفقيه جيداً مع اضافة قليل من الفلفل و ذرات من الملح .

- اغمسي الشرائح في البيض و البقسماط ثم اقليها في زيت غزير على نار متوسطة.

- قدميها مع السلطة الطازجة .. وما شئتِ كالمكرونة .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



و بالهنا

(¯`•.¸(¯`'•.¸¸.•'´¯).•'´¯) (¯`•.¸(¯`'•.¸¸.•'´¯).•'´¯) توقيعى (¯`•.¸(¯`'•.¸¸.•'´¯).•'´¯)(¯`•.¸(¯`'•.¸¸.•'´¯).•'´¯)
.....................................................................................................................................................................


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة بوزيان
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية


عدد المساهمات : 860
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: شرائح الكوسة المقلية    الإثنين أكتوبر 18, 2010 7:31 am


كل الشكر لكـِ ولهذه الوصفة الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
بانتضار جديدك حبيبتي
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منصورة
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية


عدد المساهمات : 717
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: شرائح الكوسة المقلية    الإثنين أكتوبر 25, 2010 8:02 pm


بارك الله فيك اختي الفاضلة
سلمت الايادي حبيبتي
على الوصفة الشهية
ننتظر منكي المزيد

تقبلي مروري وتقديري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح الكوسة المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق جانبية وسلطات ومقبلات-
انتقل الى: