اصابع السمك

أصابع السمك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
سمك هامور فيليه مقطع أصابع طوليا-صويا صوص-طحين-
بيض-بقسم اط-رشة فلفل أسود-زيت للتحمير.

الطريقة:
1-يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود
ويترك لمدة 10دقائق.

2-ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب
مع ضغط بسيط على قطعة السمك أثناء ذلك.

3-نضع السمك بعد الإنتهاء منه في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يقلى في زيت حار
وعميق حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمو الايادي عزيزتي
والله يعطيكي الف عافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: اصابع السمك السبت ديسمبر 25, 2010 6:10 am

شكرا لك على رقي مواضعك

التي تداعب ارجاء منتدانا

فلك كل التقدير واحترام

فلا تحرمنا من جديديك

تقبل مروري المتواضع

على متصفحك العطر

لــــــــ ودي ــــــــــك

تـــــــحـــــيـــــاتـــــــي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

موضوع: رد: اصابع السمك الأحد يناير 02, 2011 9:36 pm

بارك الله فيكم وجزاكم الله كل الخير
على المرور الجميل اسعدني تواجدكم بالموضوع
لكم كل التقدير والإحترام

» اصابع زينب بالصور
» اصابع التمر روعة
» اصابع السميد المقلية بالصور
» اصابع البف بيسترى بالقرفة بالصور
» السمك