منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

شاطر | 
 

 السلطة المشوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون حزينة
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية
avatar

عدد المساهمات : 440
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: السلطة المشوية   الخميس ديسمبر 23, 2010 10:26 pm


السلطة المشوية
المقادير:
خمس حبات طماطم + حبتين فلفل اخضر حار + راس بصل صغير + حبة باذنجان صغيرة + خمس فصوص ثوم .
التتبيلة:
ملح حسب الرغبة + ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة + نصف ملعقة صغيرة كراوية مطحونة + ملعقة كبيرة ليمون+ اربع ملاعق زيت زيتون .
للزينة:
بيض مسلوق + حبات من الزيتون + بقدونس حسب الرغبة .
الطريقة:
1. نصنع خمس فتحات فى الباذنجان ونضع بها الثوم ونشوى الباذنجان والبصل (بدون تقشير) في المقلاة او في الفرن حتى يستوى ثم يقشر الباذنجان والبصل ويترك على جنب ثم نشوى الطماطم حتى يسهل نزع القشرة ونضعه على جنب يشوى الفلفل كذلك حتى يسهل نزع قشره ايضاً .
2. بواسطة المفرمة نفرم جميع مقادير السلطة المشوية تتبل بمقـادير التابـل السابقة وتخلط جيدا توضع فى صحن التقديم وتزين بالبيض والزيتون والبقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
❤ღريماسღ❤
بنوتة فعالة
بنوتة فعالة


عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 04/12/2010
الجنس : انثى اوسمتى

مُساهمةموضوع: رد: السلطة المشوية   الجمعة ديسمبر 24, 2010 12:23 am

تسلم ايدك ع الطرح القيم‎..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السلطة المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق جانبية وسلطات ومقبلات-
انتقل الى: