منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

شاطر | 
 

 سلطة السيزر بالكريمه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطرالياسمين
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

عدد المساهمات : 1728
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: سلطة السيزر بالكريمه   الأربعاء يناير 05, 2011 1:00 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







المقادير:


حزمتين من الخس

شريحتين توست مقطعه مكعبات

2/1 كوب زيت

4_قطع دجاج فيليهـ



مقادير الكريمهـ:



4_صفار بيض

2_3فصوص ثوم مهروسه

ملح وفلفل اسود مطحون

كوب زيت زيتون

علبة قشطة تاج


الطريقهـ:


اغسلي الخس في ماء وثلج وجففيهـ واتركيهـ في الثلاجهـ حتى يصبح رقيقا وقومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل.

2-قومي بغلي التوست بالزيت حتى يصبح لونهـ ذهبي.

3- لعمل الكريمهـ

ضعي كل المقادير عدا الزيت والقشطهـ في الخلاط حتى يتحول الخليط إلى مادهـ
ناعمهـ ، ثم اتركي الخلاط يعمل واضيفي الزيت ببطء ثم اضيفي القشطهـ واذا
كان الخليط شديد السماكهـ ضعي القليل من الزيت أو عصير الليمون.

لتجميع السلطهـ قومي بقلي قطع الدجاج في الزبدهـ حتى تصبح ذهبيه وقطعيهـ ،
ثم رتبي الخس وضعي الدجاج والخبز المحمص ،ثم ضعي الكريما وبعدين زينيهـ
بالبقدونس

وبالهنا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كـلنـاز
بنوتة جديدة


عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: سلطة السيزر بالكريمه   الأربعاء يناير 05, 2011 4:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون حزينة
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية
avatar

عدد المساهمات : 440
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: سلطة السيزر بالكريمه   الثلاثاء مارس 08, 2011 4:59 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة السيزر بالكريمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق جانبية وسلطات ومقبلات-
انتقل الى: