منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

 فطيرة الدجاج بالجبن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلام عمرنا
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
احلام عمرنا


رقم العضوية : 2
عدد المساهمات : 5348
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
الجنس : انثى العمر : 53
اوسمتى ادارية متميزة
وسام فطيرة الدجاج بالجبن  Yseer81e41d8172
وسام 2 فطيرة الدجاج بالجبن  10
وسام 2 فطيرة الدجاج بالجبن  64

فطيرة الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالجبن    فطيرة الدجاج بالجبن  I_icon_minitimeالأحد مارس 13, 2011 5:39 am




[size=25]فطيرة الدجاج بالجبن

فطيرة الدجاج بالجبن  702996_1-524
المقادير:
3 أكواب دقيق
نصف كوب زيت
كوب زبادي
توابل
بيكنج بودر
دجاجة مسلوقة او نصف كيلو صدور دجاج مخلي ناضج
2 كوب جبن
كوب جزر
مستردة
كاتشب
كوب شبت
زعتر
كوب بصل
3 ملاعق ثوم
الطريقة:
ينخل الدقيق مع الخميرة وتقلب معه التوابل ويقلب حتي يختلط تماما
يخفق الزبادي ويعجن به الخليط السابق عجينة لينة وتترك ساعة
يشوح البصل والثوم حتي يصفر لونه ثم يضاف الدجاج الناضج المقطع رفيع جدا
ثم يضاف الجزر والشبت ويقلب ثم يضاف الكاتشب والمستردة
بعد ان يرفع من على النار يضاف كوب الجبن والزعتر
بعد ان يخفق البيض ويقلب يحجز ربع العجينة ويؤخذ الباقي ويفرد في صينية مدهونة بالزيت ويوضع عليها الخليط ثم يغطى بالجبن
تعمل العجينة الباقية شرائح رفيعة بعرض 1 سم
توضع على الجبن بشكل منسق الذوق وتدخل الفرن حتي تجمد وتنضج وتوضع في طبق التقديم وتجمل وتقدم ساخنة.
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
مديرة الموقع
مديرة الموقع
Admin


رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 3686
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
الجنس : انثى

فطيرة الدجاج بالجبن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالجبن    فطيرة الدجاج بالجبن  I_icon_minitimeالأحد مارس 13, 2011 4:56 pm



أسْع‘ـدَالله قَلِبِكْ ..
وَشَرَحَ صَدِركْ ..


وأنَــــآرَدَرِبــكْ ..
وَفَرَجَ هَمِكْ ..

يَع‘ـطِيِكْ

رِبي

العَ‘ــآآإفِيَه عَلىآ الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~

جَعَ‘ـلَهْالله فِي

مُيزَآإنْ

حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..

وشَفِيعْ لَكِ

يَومَ

الحِسَــآإبْ ..~

شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي
مُتَصَفِحِكْ


العَطِرْ

..~

دُمت بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ـآ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الدجاج بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صدور الدجاج المحشية بالجبن والباذنجان
» فطيرة الدجاج الشهية
» فطيرة الدجاج المسحب
» فطيرة التفاح فطيرة تهواها العين ويحب طعمها الفم
» كنافة بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: معجنات ومخبوزات-
انتقل الى: