منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

شاطر | 
 

 سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منصورة والجميع
بنوتة مشاركة
بنوتة مشاركة


عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 22/04/2011
الجنس : انثى اوسمتى

مُساهمةموضوع: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل    الخميس أبريل 28, 2011 5:43 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
- حبة من الشمّام
-3 حبات من الكيوي
-24 حبة من الفراولة

مقادير الشراب:
-60 غراماً من السكر
- قطعة من الزنجبيل (حوالي 60 غراماً)، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- قشرة حبة من الليمون الحامض

طريقة التحضير :
1- لإعداد الشراب: في مقلاة توضع على نار خفيفة، يضاف السكر و300 ملليلتر من المياه. وحين يذوب السكر، تضاف شرائح الزنجبيل وقشر الليمون، وذلك حتى غليان هذا المزيج. يغلى هذا المزيج لمدّة 4 مرّات، ثم يوضع جانباً حتى يبرد.
2- تقطّع حبة الشمّام إلى 4 أرباع، يتمّ التخلّص من بذورها، ثم يقسّم كل ربع إلى قسمين، فقطع صغيرة، مع الحرص على إزالة القشرة الخارجية.
3- تقشّر حبّات الكيوي، تقسّم كل حبة إلى نصفين، ثم تقطّع إلى شرائح.
4- توزّع قطع الفاكهة على أطباق، مع توزيع الفراولة بينها، ويسكب الشراب عليها. ويمكن التخفيف من طعم الشراب، عبر إضافة الأناناس أو التوت.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة بوزيان
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية


عدد المساهمات : 860
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل    الخميس أبريل 28, 2011 5:46 am

يعطيكي العافية على
السلطة الاكثر من رائعة
الف شكر لكي بانتضار
جديدك تحياتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة الحياة
بنوتة مميزة
بنوتة مميزة


عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 13/03/2011
الجنس : انثى اوسمتى

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل    الجمعة أبريل 29, 2011 3:22 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الفاكهة في شراب الزنجبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق جانبية وسلطات ومقبلات-
انتقل الى: