قطايف بالجبنة واللحم المفروم

نص كيلو قطايف - جبنة بيضاء ملح خفيف - جمبرى سوتية - لحمة معصجة
بقدونس - نعناع - بيض مسلوق - زيت
الطريقة
نضع معلقة ذبدة والبصلة الصغيرة المبشورة تقليبة
نضع معاهم الجمبرى ونشوحهم مع بعض ونضع ملح وفلفل وفصين ثوم مهروسين
ونشوحهم
نهرس الجبنة ونضع عليها سنة نعناع وبقدونس مفروم ونحشى القطايف
نحشى شوية من القطايف بالجمبرى المتشوح
نقطع البيض المسلوق قطع ونضعه على اللحمة المعصجة ونحشى القطايف
نحمرها فى الزيت وبالهنا والشفا

» طبقات البطاطس والتوست واللحم
» عجين محشوة بالأرز واللحم والبازيلا
» سويسرول بالجبنة
» خبز الثوم بالجبنة
» مكرونة بالجبنة واو