مناقيش الصاج

موضوع: مناقيش الصاج الإثنين مايو 16, 2011 6:45 am

المقادير:
* 3كوب دقيق
* 3ملعقة كبيرة حليب بودرة
* 1ملعقة كبيرة سكر
* 1ملعقة كبيرة خميرة
* 1ملعقة صغيرة ملح
* 2ملاعق كبيرة زيت
* 1ونصف كوب ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير:
* تعجن ثم تخمر ثم تقطع وتفرد بالنشابة
* ثم تحشى وتقفل مثل القطايف ثم فى صاج
* ثم تخمر حتى تتضاعف فى الحجم ثم فى فرن مسخن مسبقا حتى تستوى وبالهنا والشفا

اسأل الله العظيم
أن يرزقك الفردوس الأعلى من الجنان.
وأن يثيبك البارئ على ما طرحت خير الثواب .
في انتظار جديدك المميز
دمت بسعآده مدى الحياة
مناقيش الصاج Get-11-2007-zxv0koo4

موضوع: رد: مناقيش الصاج الأحد يونيو 12, 2011 8:50 pm