اقراص بطاطس بالجبنة

المقادير.
1كغ من بطاطيس مقشرة ومسلوقةومهروسة.

150غ من الجبنة الموزريلا مبشورة.

1ملعقة كبيرة من طحين النشاء.

1/2ملعقة صغيرة من الملح.

2بيض.

الطريقة

تخلط جميع المقادير ثم تاخذين ملعقة صغيرة وشكلى بها الاقراص

وتقلى فى زيت ساخن حتىتصبح لونها ذهبية

ترفع من الزيت على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.

بالهناء والشفاء.

مع حبى واحترامى.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]