شوربة اللحم بالنعناع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شوربة اللحم بالنعناع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

* 1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة

* بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور

* ملعقة سمن

* ملعقة نعناع ناشف

*ملح

* فلفل

* حبهان

طريقة التحضير:

* نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار

* ثم نضع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اللحم </A>مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اللحم </A>مائها

* نضع كمية من الماء ونتركها تغلى مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم

* يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع

وبالهناء والعافيه

لكم ودي وردي وحبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلمى يا احلام على وصفاتك الجديدة المتجددة

» فطائر الجبن بالنعناع
» الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس
» شوربة بالسمك
» شوربة العدس
» شوربة كريمة الكوسا