طريقة عمل الهامبرغر

المقادير
1/2 كيلو لحمة بقر مفرومة
بيضة
1/4 كوب شوفان
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة طعام بودرة شوربة البصل أو مكعب خلاصة الخضار

الطريقة
في صحن عميق تخلط جميع المقادير معا ويعمل منها 4 دوائر كبار من البرجر وتشوى على المنقل أو في مقلاة على النار من الجهتين وصحتين وعافية. .1