حلقات البصل المقلى

مقادير: 2بصل متوسط
2كوب حليب
اكوب دقيق
زيت للقلى
التحضير: يقشر البصل ويقطع لحلقات بسمك 1سم ويضغط عليها حتى تنفصل الدوائر.
تنقع فى الحليب وتترك على الاْقل 3ساعات.

الطبخ: يسخن الزيت ويخلط الدقيق بالملح ثم يرفع البصل من الحليب ويتبل فى الدقيق وينفض من الدقيق الزائد.
يحمر فى الزيت الساخن حتى يصبح ذهبى اللون.
ويفضل تقديمه ساخنا وبالهنا والشفا

تسلم ايدك على الوصفة الرائعة

» التوست المقلى روعة
» السمك الفيلية المقلى روعة
» سلطة البصل بالطحينة
» تقطيع البصل بالصور
» ودعي دموع البصل