منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق رئيسية
 

 كفته الارز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلام عمرنا
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
احلام عمرنا


رقم العضوية : 2
عدد المساهمات : 5348
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
الجنس : انثى العمر : 53
اوسمتى ادارية متميزة
وسام كفته الارز Yseer81e41d8172
وسام 2 كفته الارز 10
وسام 2 كفته الارز 64

كفته الارز Empty
مُساهمةموضوع: كفته الارز    كفته الارز I_icon_minitimeالأحد يوليو 25, 2010 9:23 pm

  • كيلو لحمة مفرومة
  • نصف كيلو أرز مغسول، مصفى، يجف ثم يطحن بمطحنة البهارات
  • نصف حزمة من كل من شبت وكسبرة وبقدونس
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • ملح، فلفل، بهارات لحمة
  • ٤ فصوص ثوم مفرومين
  • بصلة متوسطة، ثوم، طماطم معصورة، طماطم صلصة

طريقة التحضير


  1. فى ماكينة الطعام نفرم الأعشاب الطازجة أولاً مع البصل والثوم
  2. نضعهم فى بولة ونخلط معهم الأرز المطحون واللحم
  3. نضع الملح والفلفل والبهارات
  4. نضعهم معاً ثانية فى الماكينة ونخلطهم مرة ثانية
  5. تشكل على هيئة أصابع
  6. تقلى فى الزيت ثم تصفى
لتحضير صلصة الطماطم :


  1. نشوح البصل والثوم حتى يصفر ، ثم نضيف الطماطم والصلصة
  2. تتبل بالملح والفلفل
  3. تترك على نار هادئة ١٠ دقائق، ممكن إضافة نصف كوب ماء حتى لا تنشف
  4. نضيف الكفتة المحمرة وتترك ربع ساعة على نار هادئة ادعولي
كفته الارز SCh_pray
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miss pink
بنوتة فعالة
بنوتة فعالة
Miss pink


عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
الجنس : انثى العمر : 29

كفته الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته الارز    كفته الارز I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 04, 2010 9:55 pm
مشكووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفته بالخضار
» كفته حسن باشا بالصور روعه
» الارز بالخلطة
» الارز الصينى
» الارز الكشميرى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: