الطعمية على الطريقة السودانية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

* حمص( كبكبي) منقوع في ماء

* بصلة

* 3فصوص ثوم

* فلفل اخضر حلو

* شبت

* زيت للقل
ي

* باكنج باودر

* ملح

* شطة "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:

* يصفى الحمص من الماء

* يفرم بالمفرمة مع البصل والتوم والفلفل والشبت فرما ناعماً

* ثم بتكون عندك عجينة متماسكة.

* أضف ليها الباكنج باودر والملح وتكور كور صغيرة وتضغط في وسطها وتحمر في الزيت الساخن بالجهتين وصحتين

مشكوورة

بارك الله فيك اختي سارة
سلمت الايادي حبيبتي
على الوصفة الشهية
ننتظر منكي المزيد

تقبلي مروري وتقديري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» مسقعة على الطريقة المصرية
» ورق العنب على الطريقة اليونانية
» الطريقة الصحيحة للطهي!
» البيتزا على الطريقة الشرقية
» الملوخية على الطريقة الفلسطينية