الفاصوليا الخضرا بالزيت

المقادير
كيلو فاصوليا خضرا طرية منقاة ومقطعة
كوب زيت زيتون
راسين بصل
3 أسنان ثوم أو أكثر حسب الرغبة
كسبرة وممكن نستغني عنها
نص كوب ماء مغلي عند الحاجة
ملح – فلفل اسود- كسبرة ناعمة

الطريقة
نضع الزيت في الطنجرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف البصل المفروم والثوم المفروم ونقلب سويا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف الفاصوليــا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغطي الطنجرة ونتركها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
ثم على نار هادية حتى تنضج الفاصوليا
ونكشف الغطاء نحركها وان احتاجت ماء نضيف لها القليل من الماء مغلي

تقريبا نص ساعة بتكون استوت
نرفعها عن النار وبنضيف لها عصير الليمون والكسبرة الخضرا ان كانت متوفرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم باردة مع الخبز البلدي والبصل الأخضر والفجل والجرجير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وصحيتن
وان شاء الله يعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كل الشكر لكـِ ولهذه الوصفة الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
بانتضار جديدك حبيبتي
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي

بارك الله فيك اختي
سلمت الايادي حبيبتي
على الوصفة الشهية
ننتظر منكي المزيد

تقبلي مروري وتقديري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ورق العنب بالزيت
» سلطة ورق العنب بالزيت
» مخلل الفاصوليا
» سلطة الفاصوليا الحمرا
» سلطة الفاصوليا الحمرا والبيضاء