ميلك شيك بالفراولة

المقادير (أ)
بالخلاط
1ونص كأس فراوله مجمد
1 كأس ماء بارد
1 كأس ثلج مجروش
نص كأس سكر

في خلاط الكيك
قشطه الخفق الصغيره
الصوص
إما هيرشي بالفراوله الجاهز
أو نص كأس فراوله مجمد_ 2ملعقه جلي أحمر_ ربع كوب ماء

الطريقه
تخلط مقادير أ بالخلاط
تخفق القشطه حتى تصبح كثيفه ثم نضيف اليها مقادير (أ) ونستمر في الخفق وإن أحسست أن قوامه رقيق ممكن إضافه باكيت دريم ويب
يصب الصوص في قاع الكأس وتخطط به الجوانب ثم نصب الميلك شيك ويجمل بقطرات من الصوص وفراوله كامله.

وبالهنا والعافيه
تحياتي