الكنافة بالقشطة بالصور

طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_11187192395

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_21187192395

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_01187192557

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_11187192557

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_21187192557

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_01187192763

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_11187192763

لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_21187192763

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_11187192961

ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافيـة وهنا . .
الكنافة بالقشطة بالصور 1417_21187192961

/

» الكنافة بالقشطة روعة بالصور
» الكنافة بالقشطة
» كنافة بالقشطة بالصور
» كنافة بالقشطة
» بسبوسه بالقشطة