منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

 مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عطرالياسمين
مشرفة قسم
مشرفة قسم
عطرالياسمين


عدد المساهمات : 1728
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
الجنس : انثى

مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Empty
مُساهمةموضوع: مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎   مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 23, 2010 6:06 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هلا يالغوالي

هذي طريقة في السويسرول .. منقوله من بريدي لعيونكم

وحبيت انكم تستفيدوا

مقادير السويسرول

مع اقراحات الحشوات والتزين

6 بيضات صغيره او 5 كبار بحرارة الغرفه ( تفصل وهي بارده

البياض لحاله والصفار لحاله وتترك تدفى )

كأس كبير سكر ناعم

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة خل ابيض

كأس كبير دقيق منخول مرتين

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ذرة ملح

يخفق الصفار مع ملعقة الخل لحاله

ويخلط البياض مع الفانيلا والسكر لحاله الى ان تتشكل رغوه

كثيفه

يضاف الصفار الى البياض ويخفق

في وعاء اخر يوضع الدقيق مع الملح والبيكنج

ويضاف تدريجي الى البيض والسكر

ندهن صينيه مستطيله كبيره بالزيت ويوضع ورق زبده عليها

تخبز في الفرن على حرارة 180 مئوي او 350 فهرنهايت مسبق

التسخين

تترك 15 دقيقه فقط

تخرج من الفرن وتقلب على صفيحة ألمينيوم (قصدير )

مرشوشه بسكر بودره

تقطع الحواف وتلف مع القصدير تترك الى ان تبرد

وتحشى

الحشوات

تحشى بمربى وتزين بسكر بودره

تحشى بكريمة وتزين بالشوكلاته

تحشى بنتويلا وتزين بسكر بودره

تحشى بكريمة دريم ويب وترش بسكر اسمر مع قرفه وتزين

بالكريمه والفليك


وهذي بعض من السويسرولات >>>>> مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ 275_1194179618 حلو الجمع حقي ها




مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Alfaris_net_1289883073



هذي محشيه بكريمة المارس

(2 مارس كبير مع ملعقة زبده تذوب بحمام مائي او المكرويف وبعدها نظيف علبة القشطه ونحرك بسرعه )

وزينتها بنفس الخليط مع خطوط من القشطه والأوريو




مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Alfaris_net_1289883147



محشيه بكريمة بطعم الأيسكريم (قشطه بارده جدا + 2 جبن

كيري بحرارة الغرفه + 2 م طعام سكر بودره + 2 م طعام حليب

بودره + رشة فانيليا )
وقسمتها جزئين جزء حشيتها ورشيتهها قرفه وسكر اسمر وجوز

مكسر
والجزء الثاني غطيت بها السويسرول وزينتها بشوكليت فليك

وهرشي يمي يمي



مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Alfaris_net_1289883223



حشيتها نوتيلا

وزينته بكريمة شانتيه ورشيتها شوكلاته فليك

وبالعافيه

بسبوسة الجالكسي

المقادير



مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Alfaris_net_1289883285




المقادير :

3حبات بيض + رشة فانيلا وملعقة خل ابيض عشان ريحة البيض >>> ماتحب ريحته

فنجال شاى زيت

علبة قشطة <<<<وبنفس العلبة نعبي

(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )

1ملعقة طعام نسكافية

1ملعقة طعام كاكاو

1ملعقة طعام باكينج بودر

التغطية :

علبة حليب نستلة المركز المحلى

2 جلاكسي سادة

الطرييييييقه

ول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية

متوسطة بقليل من الطحينية

والان نبدا بخلطالمقادير السائئلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو

والنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا

ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج
وبعد ماستوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك عن نفسي حطيت نصف العلبة ثم برشت واحد جلاكسي على وجهها وتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني



مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Alfaris_net_1289883336



وعلينا وعليكم بالعافيه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسك الختام
مشرفة قسم
مشرفة قسم
مسك الختام


عدد المساهمات : 561
تاريخ التسجيل : 26/09/2010
الجنس : انثى

مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎   مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎ I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 23, 2010 6:21 pm

وااااو شكلها روووووعة
و باين عليها لذييييييييييييييييييييييذة
شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مع قهوة العصريه حلانا غير . سويسرول +بسبوسة الجالكسي‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلى قهوة يشهي
» سويسرول الشوكولا والموز
» سويسرول الشوكولا والموز
» بسبوسة تجنن
» حلى قهوة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: