صوص الشيكولاتة البيتى

صوص الشوكلاة بيستخدم في تزيين جميع الكيكات والتورتات
وجبتلكم طريقه سهله ومجربه باستمرار
وممكن تستخدميها في حشو او تغطية التورتات

المكونات
1/2 كوب لبن (المعيار كوب ماء عادي )
2 معلقة صغيره كاكاو ( المعيار معلقة شاي)
معلقه كبيره عسل ابيض ( المعيار معلقة اكل عاديه)
الطريقه:
اضع جميع المكونات علي النار مباشرة حتي الغليان
ثم اضع 250 جرام من الشوكلاة الخام علي حمام مائي وبعدما تبتدي تسيح اضع الخليط السابق وهوبيغلي علي الشوكولاة واقلب بسرعه لحد ما تتقل

ملحوظه :

ممكن اضع معلقة نشا كبيره لو عيزاها حشوه مثل البودنج
ممكن اضع منكهات في الشوكولاه مثل البندق المطحون ناعم
ممكن اضع كريم شانتيه بعد ما يصبح كريمه ليجعل القوام كريمي

» ملف كامل عن الشيكولاتة و حلويات الشيكولاتة
» البيتى فور
» البيتى فور
» البيتى فور بالشيكولاتة
» كيك الشيكولاتة بالصور