منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

 ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مديرة الموقع
مديرة الموقع
Admin


رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 3686
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
الجنس : انثى

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور Empty
مُساهمةموضوع: ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور   ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 12, 2011 5:04 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175106953


[center]الايس كريم

[center]مع ارتفاع درجة حرارة الجو يحتاج الانسان لمشروبات باردة او أيس كريم



وهنا ننقل لكم ملف عن الايس كريم


ارجوا أن ينال الاعجاب منكم

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175106953

* إحرصي أن يكون عندك أنواع من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه

** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279611

(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه


1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279675

2- تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه

3-رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279739

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279767

4- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279816



[/center]



ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279858

[center]5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279900

أو مع ســــــــــــلطة الفواكه

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175279953





أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280007





6- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها

7- الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس


ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280054

8- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم










ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280167







الايس كريم وانواعه

[/center]

[/center]

*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*





ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280298


االمقادير:


4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم



الطريقة:


في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.





*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280364


المقادير:


2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.



الطريقة:


اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.






*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280534


المقادير:


1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.



الطريقة:


يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد





*.*.ايس كريم الشوكلاته .**



ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280604



المقادير:




2 كوب كريمة ثقيلة

1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.


الطريقة:


اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد







ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175280214



ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور 1175106953


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة بوزيان
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية



عدد المساهمات : 860
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
الجنس : انثى

ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور   ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 8:24 pm

يسلمو على الوصفات
الجد مميز الف شكر
لكي بانتضار جديدك
تحياتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف شامل عن الايس كريم وطرق تحضيره وتقديمه ببالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف كامل عن الايس كريم
» كيكة الايس كريم لذيذة مرة
» طريقة عمل الكريم كرامل زى الايس كريم
» طريقه عمل كيكه الايس كريم بالقشطه
» الجاج بالبشاميل ببالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: