سلطة الجبنة بالفلفل الملون

سلطة الجبنة بالفلفل الملون



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:

ـــ ربع كيلو جبنة فرنسية

ـــ 3 حبات فلفل أصفر وأحمر وبرتقالي مقطعة مربعات صغيرة

ـــ 2 بصل أخضر

ـــ كوب زيتون أخضر حلقات

ـــ فنجان قهوة زيت زيتون

ـــ ربع باقة شبت

الطريقة:

نحضر جبنة فرنسية أو جبنة فيتا ونقطعها مربعات نضيف اليها قليلا من
الشبت و2 بصل أخضر مقطع وقليل من الزيتون الأخضر المقطع حلقات ثم نضيف
الفلفل المقطع ويضاف الى الخليط زيت زيتون غزير، تقدم مع الخبز المحمص.