فطيرة شم النسيم

موضوع: فطيرة شم النسيم السبت أبريل 16, 2011 4:14 am

4 ك دقيق
2 م ك خميره
ك لبن دافى
ك ماء دافئ لذوبان الخميره
م ص ملح
م ك سكر
ربع ك زيت
للوش(بيضه ولبن وسمسم)

الطريقه
الدقبق والملح واالماء واللبن والخميره والزيت
ونعجن وبعدين نقطعها اسطوانات
ونفردها ونشكلها ظفيره
وتحطيها فى الصنيه تتخمر ساعه
وبعدين على الوش البيض والسمسم وعلى الفرن

واو فكرة جديدة

تسلم يدك وجاري التجربة