المهلبيه بالأناناس

:: المقادير ::

علبة كبيرة أناناس

3 أكواب حليب

نصف كوب سكر

علبة قشطة

5 ملاعق نشأ

2 ملعقة ماء زهر

2 ملعقة ماء ورد

لوز وفستق حسب الرغبة

:: الطريقة ::

-أخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط وأتركيها جانباً

- سخني 2 كوب من الحليب مع السكر

-وفي تلك الاثناء أذيبي النشأ مع باقي الحليب ثم أتركيه جانباً

-عندما يسخن الحليب ويذوب السكر أضيفي خليط الأناناس الناعم ثم أضيفي النشأ مع استمرار التقليب حتي يصبح الخليط سميكاً اضيفي علبة القشطة

- استمري بالتقليب ثم اضيفي ما الورد وماء الزهر

-وزعي الخليط بأطباق التقديم مع التزيين بالأناناس واللوز والفستق

» كيكة الشكولاتة بالأناناس