منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

 التمرية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملكة فريدة
بنوتة برونزية
بنوتة برونزية
الملكة فريدة


عدد المساهمات : 331
تاريخ التسجيل : 30/11/2010
الجنس : انثى اوسمتى التمرية بالصور Empty
وسام التمرية بالصور 116182207

التمرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: التمرية بالصور   التمرية بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 4:08 pm

حلى التمرية على طريقتي بالصور
التمرية بالصور 4f8df4a814af0
حبيت انزل لكم تمريتي الذوووق
تمريتي هشة وراح اقولكم السر في هشاشتهااا

اولا البيض نفصل البياض عن الصفار وكل على حدة نخفقها
وثانيا استخدااام السمن الفارم افضل من الزبدة


والان نبدا سوا

المقادير

2ونص كأس دقيق (( راح تحتاجي دقيق تقريبا ملعقتين كبار )) يرجع الزيادة على حسب حجم البيض

بيضتين

كأس سمن فااارم (( افضل شي الفارم عشان الريحة والطعم يطلع مميز ))

نص كأس سكر بودره (( لوتحبي طعمها حالي زودي سكر )) مقدار السكر مضبووط

فانيليا + بشر ليمونه

ملعقه بيكنج باودر

سمسم

الحشوة :

تمرعجوة مضاف لها بهارات معمول وملعقة حليب بودره وملعقتين سمن فارم .



الطريقة

يخلط السمن وصفار البيض والسكر مع بعض



التمرية بالصور 4f8dee22d44e1


نخفق بياض البيض مع بشر الليمون والفانيليا حتى يبيض ثم يضاف لخليط البيض .



التمرية بالصور 4f8dee235b3f2

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف الى خليط البيض وتعجن المقادير مع بعض .




التمرية بالصور 4f8dee23d648d


تدهن الصينيه بالسمن وترش بالسمسم , نفرد العجينه بعد تقسيمها .



التمرية بالصور 4f8dee245c95d


بعد ما يتم تغطية قاع الصينيه بالعجينه نخرمه بالشوكه ,, مثل كداا




التمرية بالصور 4f8dee24e4cf4

ثم نفرد التمر ونخلي التمر سخيف



التمرية بالصور 4f8df325c13a9




التمرية بالصور 4f8df3269515b



ثم نقوم بتغطية التمر بالباقي من العجين ,,ونرش السمسم على الوجه حتى يغطي



التمرية بالصور 4f8df3272ae64

ثم نقطعه مربعاااات قبل إدخاله للفرن .



التمرية بالصور 4f8df327a636b


ندخله الفرن الى ان يستوي التمرية ويتحمر زين .




التمرية بالصور 4f8df3282d600


نعيد نقطعه على نفس التقطيع الاول ونخليه الى ان يبرد ويقدم



التمرية بالصور 4f8df4a6dda04



التمرية بالصور 4f8df4a78f685



التمرية بالصور 4f8df4a814af0



التمرية بالصور 4f8df4a89c537


التمرية بالصور 4f8df60844cb8



التمرية بالصور 4f8df607b0366


التمرية بالصور 4f8df608d401e

التمرية بالصور 4f8df6095be60



التمرية بالصور 4f8df609e5109


التمرية بالصور 4f8df699983c8


ملاحظة >>>> كوني قريبة منها وقت دخولها الفرن لانها تتحمر على طوووول

[B]لا تترددي بتطبيقها من شان وجود البيض

ابداا ما راح تكون فيها ريحة بيض



واتمنى نالت اعجابكم

والطريقتها واضحة

وهني وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التمرية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» التمرية بالصور-
» التمرية بالصور-
» ايس كيم الليمون بالصور
» تشوكليت كيك بالصور
» السينابون بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: