طريقة عمل مكعبات ماجى فى البيت

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

تستعمل الكثيرات مكعبات الماجى رغم سماع تحذيرات كثيرة عنها فلما لا تصنعيها بيدك وفى منزلك ::

إليكم الطريقه :-

نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه

وخذي خلاصة السلق (المرق)

ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً

فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق

بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك..

ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في

الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في

الفريزر
ولما تحتاجيها تأخذى من القوالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل مكعبات الماجي في البيت
» طريقة عمل شبشب البيت
» طريقة عمل اللنشون فى البيت
» طريقة عمل الباديكير فى البيت
» طريقة عمل رغوة البانيو فى البيت