الارز بالخلطة

موضوع: الارز بالخلطة الجمعة أغسطس 06, 2010 11:53 pm

طريقة عمل الارز بالخلطه بالصور

الكمية تكفي: 5 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 60 دقيقة المقادير: 1 كيلو أرز مصري
3 م ك سمن
1/4 كوب سكر
شوربة
مكعب مرقة (يمكن الاستغناء عنه إذا كانت الشوربة دسمة)
ملح
1/4 كيلو لوز
1/8 كيل 53d و زبيب
سمن لتحمير اللوز والزبيب
التحضير: 1- يسلق اللوز ويقشر ويقسم نصفين بالطول.
2- يسلق الزبيب حتى ينتفخ ويصفى.
3- يغسل الأرز جيدا ويصفى.

» الارز المحمر
» اسرار طهي الارز
» كفته الارز
» الارز الصينى
» الارز الكشميرى