ملف شامل للريجيم و تخفيف الوزن

البقدونس
******عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان
يفيد في علاج الكبد والمرارة
الدورة الدموية والقلب
يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا
كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ،
ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ،
وينظم الدورة الدموية في الجسم ،
إلى جانب أنه نافع للقلب

7 أخطاء شائعه عن الرشاقه

&*&*&*&*&*&*&*&
" الرياضة تمنحك النشاط والحيوية لتنطلقي بثقة أكبر نحو يوم مليء بالإنجازات والنجاحات." والكثير الكثير من الفوائد العديدة التي يتفق عليها الجميع. ولكننا في الوقت ذاته نسمع أيضاً الكثير من الأقاويل المحيرة والمتعلقة بكيفية وماهية هذه التمارين الرياضية. فما هي الحقيقة يا ترى؟





اعتقاد خاطىء #1: تمارين بدون ألم يعني بدون فائدة من أحد الأسباب التي تبعد الناس عن التمارين هو الاعتقاد الأكثر شيوعاً "لا ألم، لا فائدة". ومن هذا المنطلق، فأنت إذا لم تشعري بالألم والتعب الشديد، يعني أنت لا تتمرنين بالطريقة الصحيحة أو لا تتمرنين كفاية. وأغلبية الناس لا يحبون ولا يريدون الشعور بالألم.


هذا خطأ. والحقيقة هي أن المدربين المحترفين يقولون: "عند الشعور بأول طلائع الألم، يجب عليك التوقف عن تمارينك". إن التمارين التي تقومين بها بشكل صحيح لا يجب أن تكون مؤلمة أبداً. بالرغم من أن التمارين المكثّفة والشديدة القوة قد ينتج عنها بعض الشعور بالانزعاج، إلا أنها لا تصل إلى درجة الإحساس بالألم. لذلك، يجب أن تكون التمارين ممتعة، وألا يشعرك بالألم أوالملل، حتى لا تضطرين إلى التحرر منها وإهمالها بالكامل. وهذا ما يجب تفاديه والاحتياط منه.






اعتقاد خاطىء #2 : تمارين صباحية على معدة خالية من الطعام يسبب حرق سعرات حرارية أكثر القيام بالتمارين على معدة خاوية يمكنها أن تسبب لك الإعياء وعلى الأرجح لن تتمكني من إنهاء تمارينك، مما يعني أنك لن تتمكني من حرق سعرات حرارية أكثر. وسواء بدأتي التمارين على معدة خاوية أو تناولت الطعام قبلها، فأنت ستحرقين كمية السعرات الحرارية نفسها. أما قدرة الشخص على القيام بالتمارين فهي تختلف في الحالتين كما يختلف تأثيرها على كمية حرق السعرات الحرارية.


جسمك مثلاً يحتاج إلى الطاقة للركض، لذلك عندما تتمرنين على معدة خاوية، عليه أن يجد مصدراً للطاقة من مكان آخر. فبينما هو يقوم بحرق الطاقة فهو بنفس الوقت يفتش عنها. وقد ينتج عن هذا أن يغمر جسمك ...

أكثر أنواع التمارين لجسم المرأه
*&*&*&*&*&*&*
كان هذا هو السؤال الرئيسي الذي طرحه مجموعة من الباحثين في جامعة ماسترخيت الهولندية لمعرفة أفضل جدوى ممكنة من الرياضة البدنية تعود على جسم الإنسان . و توصل الباحثون إلى أن الرياضات المرهقة بدنيا ً و التي تمارس في أوقات متباعدة غير مجدية بشكل كبير مقارنة بالرياضات المعتدلة و المستمرة و كانت هذه النتائج قد غيرت النظرة السائدة قبل ذلك من أن ممارسة رياضة شاقة مره أسبوعيا ً تعد كافيه لتجدد الدورة الدموية و توسع الرئتين حيث أشارت هذه الدراسة إلى أن هذا النوع من التمارين ليس كافيا ً لنمو و تجدد صحي للبدن بقدر ما لو كانت هذه التمارين تمارس بشكل مستمر و بشكل معتدل بعيدا ً عن التمارين الشاقة كالمشي و ركوب الدراجة الهوائية وسوى ذلك .



الطريف أن هذه الدراسة و التي أجريت على عينة عشوائية من الرجال و النساء و ذلك عن طريق مجسات متحركة داخل جسم كل واحد من أفراد العينة المبحوثة لقياس مقدار حركته و تأثيرها على جسمه قد توصلت إلى أن من أفضل أنواع الرياضات صحية للجسم هو العمل المنزلي الذي تقوم به المرأة بشكل مستمر و قد أشارت الدراسة إلى أن العمل المنزلي تتوفر فيه عادة ً كافة التمارين الضرورية للجسم و في نفس الوقت يتميز هذا العمل المنزلي بالاستمرار و عدم الإجهاد الشديد الأمر الذي يجعله في رأس قائمة التمارين الصحية الملائمة للجسم .

و في ختام هذه الدراسة حذر الباحثون و بشدة من جلسات الاسترخاء الطويلة مثل الجلوس الطويل أمام شاشة التلفزيون أو جهاز الكمبيوتر التي يمارسها بعض الناس حيث تساهم في وجود و بروز عدد من الأمراض داخل أجسادهم .

ينصح اختصاصيو التغذية بأن تتكوّن 70% من غذائنا اليومي من أطعمة غنيّة بالماء (الخضر أو الفاكهة) والتي تستغرق وقتاً قليلاً لا يتجاوز 20 دقيقة للمرور عبر الجهاز الهضمي، بينما تستغرق صنوف الطعام الأكثر تركيزاً (الحبوب والبقول والبطاطا المطبوخة أو المسلوقة واللحوم بأنواعها والبيض) وقتاً أطول لتقوم العصارة المعدية بتكسيرها وهضمها. وقد لوحظ أن البروتين، لدى تناوله بمفرده، يحتاج إلى أربع ساعات متواصلة لهضمه، كما تعدّ الدهون وفقاً لنظام الجمع بين الأطعمة عنصراً محايداً، لا يبطئ عملية الهضم، لكنّه يقلّل من تأخير امتصاص البروتين، ما يجعل من الوجبة الخفيفة المؤلّفة من شريحة من «التوست» محمّصة، مع إضافة قليل من الزبدة، مثالية.
قواعد المزج
هذه قواعد المزج بين الأطعمة المساعدة في التخلّص من الدهون:




- يرتكز هذا النظام على تناول نوع واحد من البروتينات في الوجبة الواحدة، وبالتالي يمنع تناول الروبيان والإسكالوب في وجبة واحدة، إذ يؤدّيان إلى سوء الهضم والسمنة. ويعدّ البيض الإستثناء الوحيد من قاعدة البروتينات، فهو عنصر محايد يمكن إضافته لأي نوع من البروتينات، كما يُوصى بإضافته إلى منتجات الألبان والبقول كالفول والعدس.
- تصنّف البقول من بين النشويات أو البروتينات التي يمكن تناولها مع منتجات الألبان أو أنواع الخضر، ولا يُحبّذ تناولها مع اللحوم الحمراء أو الأسماك أو الدجاج.
- يجب عدم تناول الحبوب الغنيّة بـ «الغلوتين»، كالقمح والشوفان والشعير والدقيق الأسمر، مع أنواع البروتينات المختلفة (السمك واللحم البقري والدجاج)، على غرار المزيج الخاطئ المتمثّل في تناول «الهامبرغر» مع الخبز. وفي هذا الإطار، يمكن استبدال الخبز ب «الكاربوهيدرات» النافعة كالبطاطا المسلوقة أو حبوب الذرة أو البازيلاء، شريطة أن تشمل الوجبة السلطة الخضراء الغنيّة بمواد مضادات الأكسدة، ما يقلّل نسبة «الكوليسترول» والسموم الضارّة بالجسم.
- لا يُوصى بالجمع بين منتجات الألبان واللحوم ...

وصفة من مطبخك يقدمها الدكتور خالد يوسف لانقاص الوزن

*&*&*&*&*&*&*&*&

المقادير:
خردل،
زنجبيل،
فلفل أحمر،
قرفة،
يانسون،
شمر.
التحضير:
نسب متساوية من العناصر المذكورة تطحن جيدا وتعبأ في كبسولات 500 ملجم.
الاستعمال:
تؤخذ كبسولة بعد كل وجبة، أو تؤخذ على شكل سفوف (مباشرة ملعقة صغيرة ويتبعها بالماء)
كيفية عمل الوصفه:
1- الاصناف الاربعة الاولى تعتبر حرارتها في الدرجة الرابعة وهذا يعني عندما يتحول الغذاء الذي نتناوله إلى دم فبالتالي يعمل على إذابة الدهون اثناء تغذيته للخلايا.
2- اليانسون: يعمل على اذابه المخاط المترسب في الجسم والذي يشكل نسبة كبيرة من السمنة المصاب بها كثير من الناس فإذا أذيب هذا المخاط سهل على الجسم التخلص منه.
3- الشمر: يعتبر كأكبر مدر بولي ومصرف للسوائل والدهون الطائشة الزائدة عن حاجة الجسم.
المحاذير:
يُمنع منها مرضى القرحة، ذوي حساسية المعدة، النساء الحوامل.
نصيحة أخيره: يجب الاكثار من الخضروات والفواكه في وجباتنا وخاصة الورقية منها مثل ، الخس، الفجل، البصل، الجرجير.

قالت الدكتورة سمر العمريطى استشارى التغذية أن تراكم الدهون فى منطقة البطن من أكثر الاشياء الى يعانى منها المصريين نظراً لتناولهم الطعام فى أوقات متأخرة مشيرة الى أن تناول 4 أكواب ماء على معدة خاوية مضافاً إليها فصين من الثوم يخلص الإنسان من سمنة البطن ويقلل مستوى السكر والضغط.

وأوضحت د.سمر فى لقاء مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى الاثنين أن زيادة محيط البطن عن 82 سم عند الإناث و94 سم عند الرجال يمثل خطورة على صحتهم فضلاً عن تراكم الدهون فى منطقة البطن يسبب ألام بالظهر والقدمين وعدم القدرة على صعود السلم وبذل أى جهد صغير ناصحة بعدم النوم بعد تناول الطعام مباشرة وتناول كوب منقوع الكمون مع الجنزبيل والقرفة لحرق الدهون فضلاً عن أن المكسرات وبخاصة عين الجمل والسودانى واللوز تقلل الكلوليسترول الضار بالجسم وتجعل الإنسان يشعر سريعاً بالشبع.

ونصحت خبيرة التغذية بالإهتمام بغذاء ابنائهن وبخاصة أثناء الدراسة والإهتمام بالأغذية التى تساعد على تقوية مناعتهم وتركيزهم مثل البطاطا لأن بها كمية كبيرة من فيتامين “أ” والشوفان مع الحليب يقوى المناعة ويزيد التركيز ويزيد الإكتئاب لأن به كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ناصحة بتناول الأسماك المشوية وبخاصة السلمون والماكريل والتونة لإرتفاع قيمتها الغذائية وإحتوائها على الأحماض الدهنية النافعة “أوميجا 3″.

ونصحت بعمل تمرينات لشد عضلات البطن وتقسيم الأكلات وشرب ماء على معدة خاوية للتخلص من الدهون المتراكمة فى منطقة البطن”الكرش” وهناك دراسة يابانية تؤكد أن تناول 4 أكواب ماء على معدة خاوية مضافاً إليها فصين من الثوم تخلص الإنسان من سمنة البطن وتقلل مستوى السكر والضغط فضلاً عن أن تناول مسحوق حبة البركة “الحبة السوداء”له فوائد كثيرة من بينها إذابة الدهون.

وتابعت أن تناول الخضراوات الداكنة يقضى على دهون منطقة البطن والأرداف وبخاصة لدى السيدات مشيرة الى أن خفغض الوزن لدرجة النحافة المفرطة أصبح هوساً بين الفتيات فى مصر دون الأخذ فى الإعتبار أن كل شخص له حمية غذائية تتناسب معه تتعلق بالجهد الذى يبذله ووزنه وغيرها من العوامل

لا شك أن هناك الكثير من المعتقدات المتداولة بين الناس والتى نبعت مما يسمى بالطب الشعبى القديم والذى يعتمد فى المقام الأول على استخدام النباتات والأعشاب الطبيعية المختلفة، وأن هذه المعتقدات وما تقدمه من وصفات تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
ولا مانع من استخدام هذه الوصفات ، مع الالتزام الكامل بالنظام الغذائى المحدد "الريجيم"+الممارسة الرياضية المناسبة والمنتظمة، وأنه فى حالة ظهور أى أعراض جانبية لهذه الوصفات الشعبية يجب الامتناع عنها فوراً ثم عرض الأمر كله على الطبيب المختص. ويجب التأكيد على أنه من الخطأ الاعتقاد بأن هذه النباتات والأعشاب لا يوجد لها أى أضرار جانبية وذلك لأنها أشياء طبيعية، لأنه من المعروف أن الكثير من النباتات أو الأعشاب الطبيعية توجد لها بعض المساوئ، كما أن استخدامها بطريقة غير سليمة أو زائدة عن الحد قد تؤدى إلى ظهور الأعراض الجانبية


وظيفة الأعشاب في تقليل الوزن


تقوم الأعشاب بتقليل الشهية وتنظيم الهضم، كما تساعد على امتلاء الأمعاء والإحساس بالشبع.


كذلك تنظيم عمل إفرازات الغدة الدرقية وتنشيط عملية الهضم وإزالة الغازات من الأمعاء وإدرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية وتجعل الجسم رشيقاً وتساعده على تقليل الوزن.


وصفات من الاعشاب لتخفيف الوزن


لاخفاء البطن في شهر واحد شرب ماء دافيء على الريق معاه ليمون على الريق وقبل النوم مباشره.


الميرمية لتخفيف الوزن *تؤخذ من الميرمية قدر ملعقة أكل وتنقع في ماء مغلي لمدة 10 الي ربع ساعة وتشرب في المساء مع عدم تناول العشاء


**تاخذ بقبضة اليد ميرمية وتحط عليها ماء مغلي وتتركها مدة ربع ساعة وتشربها قبل الغداء بساعة وقبل العشاء ايضا بساعة(وصفه من الخبير محمد الملحم)


عشبة الشمر لشد الجسم والطريقة:-3 ملاعق وسط+كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم


خلطة ام سلطان(مراميه+بابونج+ اكليل الجبل) ملعقتين من كل نوع في مقدار كوب وتغلى ومن غير سكر ومن الافضل شربها على الريق


لتنحيف الكرش شاي اخضر+ زنجبيل اخضر مقطع صغار+ قشر رمان الناشف+نعناع اخضر تؤخذ


السنامكي لعلاج السمنه شرب 3 اكواب ماء في اليوم


الكمون والليمون ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق


بذرة الكتان منحف ممتاز والطريقة:-ملعقة وسط مع السلطة او مع الروب مع ملاحظة عدم طحنها


الشاي الاخضر الصيني وله ميزه قويه للتنحيف واخفاء الكرش


وصفه ممتازه جدا للكرش وتخلي البطن لازق بالظهر شاي اخضر صيني+ مراميه+ بابونج+ سنا+ دارسين


شربه قبل الفطور والعصر وقبل النوم مباشره فهو مفيد جدا ومجرب ايضا


وصفه 100%للتنحيف عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع تضعينهم على كوبين ماي الطريقة يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب ملاحظة:-عصير نص ليمونه + نص الليمونه نفسها بعد العصر

**********

((((الليمــون)))))
كما يؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية . ولا يقتصر دور الليمون فقط على جعل روحكِ المعنوية افضل فهو يؤدي دورالمادة المقوية للبشرة والمغذية لها . واستخدامه يؤودي إلى انكماش المسام الواسعة كما يستخدم لعلاج البقع على البشرة وهو غني بفيتامين ( c ) ..
مضاد للتجاعيد : علاج قديم للتجاعيد ويستخدم مباشرة على البشرة ويفضل تركه لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات وذلك عند التدليك بزيت الزيتون وعصارة الليمون . والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة
للبشرة .

لقيت الموضوع ده وعجبنى وحجربه فجبته لحبيباتى وإخواتى ويارب يفدكم
توصّلت دراسة أميركية صادرة عن «وكالة بحوث الرعاية الصحية والجودة» Agency For Healthcare Rearch and Quality، إلى حمية غذائية تقوم على تناول نوع معيّن من الحساء، يحتوي على مكوّنات ذات نسب عالية من مضادات الأكسدة، ثبت أنها تعمل على زيادة معدل الأيض بالجسم وتحسّن عملية إحراق الدهون فيه. وقد أجريت هذه الدراسة على 70 شخصاً ممن يعانون السمنة، تراوحت أوزانهم بين نحو 95 كيلوغراماً للسيدات و105 كيلوغرامات للرجال، على مدى 4 أسابيع متصلة، فوجد أن 75 % منهم فقدوا من 5 إلى 7 كيلوغرامات في الأسبوع الأول فقط من اتباع الحمية، ما جعل الباحثين يطلقون عليه اسم «الحساء الحارق». «سيدتي» اطلعت من اختصاصية التغذية العلاجية ورئيسة قسم التغذية بمستشفى العيون نوال البركاتي، على مكوّنات الحساء القاضي على الدهون وفوائده والعوامل المساعدة على نجاح حميته، مع الإشارة إلى أنّه يجب تناوله قبل موعد الوجبة الرئيسة بنصف ساعة.

مكوّنات حارقة:
هذه فوائد أبرز الخضر التي يحتويها الحساء:
- الثوم: تحتوي كلّ 100 غرام من الثوم على 135 سعرة حرارية، بمعدّل 4 سعرات حرارية لكل فصّ من الثوم، وهو يدرّ البول ويزيل الرواسب الضارة المتراكمة في الجسم، إضافة إلى فوائده الصحية في تنقية الدم والتخفيف من الغازات وتهدئة الأمعاء. وينصح خبراء التغذية بتناول قليل من البقدونس، أو بعض حبات اليانسون للتخلص من رائحة الفم المزعجة التي يسبّبها تناول الثوم.
- الكراث: يعرف بـ «الخضر المضادة للماء»، يعالج احتباس السوائل في الجسم ويخلّص من السموم ويقضي على «السلولايت» ويعزّز المناعة ويحسّن عملية الأيض وينشّط الأداء الحركي للجسم، ممّا يزيد إحراق الدهون وإنقاص الوزن.
- الطماطم: غنية بالفيتامينات وفقيرة بالسعرات الحرارية، تدرّ البول وتكافح «السلولايت» وتخلّص الجسم من تناول المواد السكرية أو الدهون بفضل الألياف الموجودة فيها، والتي تعمل على امتصاصها من الأمعاء وطردها خارج الجسم كفضلات، ما يقلّل تراكم الخلايا الشحمية بالجسم.
- الفلفل الحلو: يحتوي، خصوصاً الأحمر منه، على مادة «البيتا كاروتين» المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم وقليل من الكالسيوم والماغنسيوم والحديد، فضلاً عن فيتاميني «أي» E و«سي» C المضادين لتكوين النسيج الشحمي بالجسم. وينتج عن تناول كل 100 غرام من الفلفل 22 سعرة حرارية فقط، ما يجعل منه معزّزاً جيداً للشبع ومعدّلاً للشهية.
- إضافات أخرى: إن إضافة الصعتر إلى هذا الحساء تنظّم عملية تحويل السكر والدهون إلى شحوم وتمنع احتباس الماء، أمّا البقدونس فيحدّ من الشهية ويقاوم تراكم الدهون والغار يسهّل عمليّة الهضم ويحسّنها، والبهار الحار ينشّط الأداء الحركي ويرفع الأيض في الجسم.




عوامل مساعدة
توصي الدكتورة البركاتي بتناول بعض المشروبات التي تزيد من فعالية الحساء القاضي على الدهون، أبرزها:
- المياه المعدنية: يحبّذ تناول لتر ونصف اللتر إلى لترين من المياه الغنية بالأملاح المعدنية يومياً، علماً أن عدم شرب كميّة كافية من الماء يعوق تخليص الكليتين من الرواسب المتراكمة فيهما، كحمض البوليك أو مادة «الأوريا».
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر أو الأسود على مادة «البوليفينول» التي تمنع تحويل جزء من السكريات أو الدهون إلى مواد أخرى في الجسم، ما يجنّب اكتساب مزيد من السعرات الحرارية، كما يمتاز بقدرته على سحب الدهون المختزنة من الخلايا الدهنية، وتحويلها إلى طاقة بدنية أو التخلص منها خارج الجسم.
- عصير الأناناس: يحتوي على مادة «البروميلايين» التي تساعد على توازن «الأنسولين» وتنظّم الشهية وتمتصّ «السلولايت» وتمنع تراكم السكريات كنسيج شحمي في الجسم.
- عصير الكرز الأحمر: غني بأملاح البوتاسيوم ومادة «الفلافونوييد» الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تنقية الجسم من السموم، وتخليصه من مشكلة الماء الزائد.

نصائح خاصّة
احرصي على تناول الحبوب والبقول بمقدار طبق صغير (200 غرام) يومياً في لائحة وجباتك ضمن حمية الحساء، إذ تمتاز بغنى محتواها من الألياف والفيتامينات والبروتينات النباتية ذات النوعية الجيدة والتي تجعل منها غذاء ضرورياً.
داومي على تناول البروتين بكميات كافية بدون إفراط، وذلك بمعدّل مرتين أسبوعياً، للحفاظ على العضلات وتجنب تراكم الأنسجة الشحمية بدلاً منها.
احرصي في حميتك على تناول المكملات الغذائية، خصوصاً الفيتامينات والمعادن لتعويض النقص اللازم في أحد العناصر الأساسية، فضلاً عن عدم إهمال الرياضة لدورها في محاربة الضغط النفسي الذي قد يسبب أحياناً اضطراب الشهية وزيادة الوزن.
تناولي وجبة الحساء قبل تناول الطبق الرئيسي بنصف ساعة فقط، مما يعمل على تعزيز الشعور بالشبع، وزيادة احراق السعرات الحرارية المكتسبة من الطعام، كما أنها وجبة غنية بأنواع الخضر المزيلة للماء والسلولايت وتحفل بالفيتامينات الضرورية للشعور بالنشاط والحفاظ على الطاقة.
لتفادي الرتابة في الحمية، ينصح بتخصيص يوم واحد نهاية كل أسبوع كراحة من النظام، يتم في خلاله تناول وجبة مختلفة لكن بكميات محددة، منعا لاكتساب مزيد من السعرات الحرارية.
تجنبي تناول المياه المعدنية الغنية بالصوديوم، علماً أن الملح وهو أحد مركبات الصوديوم وإذا أخذ بكميات بسيطة، يعمل على أعادة توزيع الماء بالجسم، بينما إذا استهلك بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس الماء وزيادة الوزن

لا تأكلي وانتى حزينه .. !!

...



{ لا تأكلى وانت غاضبه ..‏ أو .. وانتي حزينه }

لأن الغضب والخوف يمنعان إفراز عصير الهضم في المعدة‏ ..‏
وحول تأثيرهما علي معدة المرأة
يقول د‏.‏ نبيل عبدالجواد استشاري ورئيس قسم الجراحة العامة ( القاهرة )
إن الإنسان عندما يغضب خاصة المرأة نظرا لرهافة أحاسيسها ورقة جهازها العصبي
المركزي‏,‏ تتقلص الأوعية الدموية في بطانة المعدة‏,‏ ويقل افراز العصير الهاضم‏,‏
مما يؤدي إلي فقدان الشهية للطعام‏.‏
أما عن اضرار التوتر العصبي علي المعدة فتتمثل
في ازدياد الأحماض إلي حد كبير بالغشاء المخاطي الذي يحمي المعدة من الأحماض‏,‏
وتصبح غير قادرة علي القيام بوظيفتها فتحدث بعض القرح بالمعدة‏,‏ وفي الآثني عشر ‏..‏
ومن هنا تزداد حالات إصابة النساء بالقرحة إثر مرورهن بأزمات عاطفية‏,
‏ أو حوادث أليمة أو توترات نفسية‏.‏


ومن هنا ينصح الدكتور نبيل عبدالجواد
المرأة بأن تكون هادئة ومستريحة النفس قبل تناولها الطعام‏,‏ وألا تأكل وهي قلقة
أو مضطربة‏ ..
‏ فالأحداث المؤلمة في الحياة ومايرافقها من اضطراب وحزن تؤثر عليها وعلي الجهاز
الهضمي أشد تأثير لهذا لانشعر بالرغبة في تناول الأكل بعد أي حادث أليم لأن المعدة
لا تهضم والقلب حزين‏.‏
كما يجب أن يكون وقت الطعام بهيجا‏,‏ ومع من تحب‏,‏ أو مع أفراد العائلة في جو هاديء
يسوده الود والحب بعيدا عن المناقشات الحادة أو المنازعات العنيفة لأن الحدة والتوتر
من العوامل التي تقلل الشهية للطعام‏,‏ كما تخفض من إفراز العصارة الهاضمة
في المعدة‏

وقت قياس الوزن

أكبر خطأ يقوم به الكثير هو القياس بشكل يومي، بل البعض يقيس عدة مرات في اليوم الواحد. هذه الطريقة خاطئة حيث أن الجسم يقوم بعدة تغيرات في اليوم. كأس الماء قد يسبب اختلاف الوزن. لذلك القياس اليومي لا يعطي فرصة للجسم للتغير. هذا الثبات و عدم التغير يسبب احباط لمن يقوم بحمية حيث أنه يلاحظ أنه وزنه لم يتغير منذ الأمس. و بالطبع الوزن لن يتغير خلال عدة ساعات. لأخذ قياس دقيق و صحيح قم بالتالي

1 -اختر يوم محدد في الأسبوع للقياس.

2- اختر وقت محدد للقياس، ومن الأفضل القياس في الصباح بعد النهوض من النوم واستخدام دورة المياه وقبل الإفطار.

3- ضع الميزان على أرضية صلبة و غير مائلة مثل أرضية الحمام ولا تحرك الميزان. يجب أن تقيس كل مرة في نفس الوضعية.

4- ألبس نفس اللباس أو لباس مقارب في كل مرة تأخذ قياسك، قياس الوزن بحذاء + ثوب + فستان لن يعطي نفس النتيجة عند القياس بقميص فقط.
استخدم ميزانك فقط
لا يوجد ميزان يعطي قياس مطابق لميزان آخر، هذا شبه مستحيل. كل ميزان سيعطيك قراءة مختلفة حتى وإن كان الاختلاف بسيط. لذلك لا تهتم بما يقوله الميزان الآخر، استخدم ميزان واحد فقط واعتمد عليه لقياس وزنك و مدى تقدمك. إذا أشار لك هذا الميزان بانك فقدت 1 كيلوجرام في هذا الأسبوع، ومن ثم ذهبت وقست في ميزان مختلف و أوضح بأنك لم تفقد هذا الكيلوجرام، بل ربما كسبت نصف كيلوجرام إضافية، فلا تصب بالإحباط، كل ميزان مختلف عن الآخر في القراءة. اختر ميزان واحد و اعتمد على قراءته.
اهتم بالتقدم وليس الرقم




لا تعتمد كثيراً على الرقم نفسه ولكن اعتمد على التقدم. بمعنى إن أخبرك الميزان أن وزنك 95 كجم وبعد أسبوع أخبرك الميزان بأن وزنك 94 كجم فهذا يعني أنك خسرت 1 كيلو من وزنك. ولكن هذا لا يعني أنك بالضبط 94 كجم، فقد يختلف الوزنالحقيقي لأعلى أو لأقل بشكل بسيط، ولكن هذا لا يهم، ما يهمك أنك خسرت 1 كيلوجرام. لذلك نكرر نصيحتنا، استخدم ميزان واحد فقط و اعتمد على التقدم وليس الرقم بالضبط.

لا تقس بعد الأكل

بلا شك القياس بعد الأكل يؤثر على وزنك بشكل مباشر، لذلك من الأفضل القياس في الصباح قبل الإفطار وقبل أكل أو شرب أي شيء.

لا تقس بعد التمارين الرياضية

بعد التمرين قد يحصل عدة أمور، فيمكن أن تشد العضلات بشكل مؤقت بعد التمرين مما يزيد من الوزنعند القياس. أو من الممكن أن يفقد الوزن كمية من السوائل فستجد القياس أقل ولكنك ستستعيد ما فقدته مباشرة عند شرب الماء. لذلك لا تقس بعد التمارين، وأحياناً إن تمرنت بشدة وقست في الصباح بعد ليلة من التمارين فتوقع أن لا تكون النتائج دقيقة حيث أن العضلات قد تكون مشدودة.

حتى وإن قست بشكل أسبوعي أحياناً لن يتضح كم فقدت إلا بنهاية الشهر، لذلك لا تصب بالإحباط إن وجدت أن وزنك لم يتغير خلال أسبوعين. فالنتيجة النهائية أحياناً تأخذ وقتاً أطول ولا تظهر بشكل مباشر، واحكم على تقدمك بشكل شهري.

نصائح يومية


احرصي على تناول زيت بذرة الكتان يومياً، لضمان الحصول على الكمية الكافية من حمض "اللينوليك ألفا" الغني بدهون "الأوميغا 3"، كما أن إضافته إلى طعامك يمنحك إحساساً بالشبع، لاحتوائه على الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتجز الطعام لفترة أطول من الوقت.
اختاري حصتك اليومية من البروتين الحيواني من لحوم الماشية التي تتغذى على الحشائش، لاحتوائها على دهون "الأوميغا 3" بنسبة تصل من مرتين إلى ست مرات أكثر من تلك التي تتغذى على الحبوب.


اتبعي نظاماً غذائياً يتضمن المكملات الغذائية ومصادر الطعام التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، وذلك للحفاظ على نسبة "الأوميغا 3" والتي يؤدي فقدها إلى انخفاض عملية التمثيل الغذائي بسبب عدم فاعلية الجسم في استخدام الأنسولين.


احتفظي بأجندة يومية، تقومين فيها بتسجيل ملاحظاتك في استجابة جسمك تجاه بعض الأطعمة، التي قد تسبب الحساسية واحتجاز المياه وتجنبي تناولها، كمشتقات الألبان ومكسبات الطعم وبعض أنواع الحبوب والمواد السكرية.

احرصي على تناول البيض في لوائح وجباتك اليومية، فهو مصدر غني بالأحماض الأمينية العديدة والتي قوامها الكبريت، وذلك من أجل تنظيم إنتاج العصارة الصفراوية اللازمة لصحة الكبد ومنع أكسدة "الكوليسترول"

معلومه جميله ومجربه

اكدت ابحاث اجريت أخيرآ,أن الزنجبيل لايزالعلى رأس قائمه المواد الحارقه للدهون وتشير اخصائيه التغذيه امل الانصاري الى انالزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في الجسم عند تناوله بعدالوجبه مباشرةولكن للنتائج مؤكدة يفضل مزج الزنجبيل مع القرفه ليكون بمقدورة حرقالدهون بشكل افضل بعد الوجبات
كما يمكن خلط الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه فيهاومزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه بمحلول الزنجبيل الطازج. ومع التعاطي المستمرلهذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون مباشرة بعد الاكل , الجسم , ومع مرور الوقت يتمحرق الدهون المخزنة في الجسم , ومن ثم يبداء الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي,

طريقة تخفيف الوزن بدون حركه

كثيراً ما تشكو السيدات العاملات من تركز السمنة لديهن في منطقة ما، وذلك نتيجة الجلوس لفترة طويلة خلف المكتب طوال النهار، وعدم القيام بالنشاط الجسدي المطلوب لإنقاص الوزنِ. ويقدم الدكتور طارق الطمبولى، استشاري السمنة والنحافة، بعض النصائح لتخفيف الوزن على الرغم من العمل المكتبي وغياب الأنشطة الرياضية والجسدية.
1- يوصي بوضع زجاجة ماء على المكتب حيث إن شربها أثناء العمل يجعلكِ بحاجة للذهاب إلى المرحاض بالإضافة إلى أن الماء يملأ المعدة ويزيد في شبعك. 2- أما بخصوص الرياضة فيمكنكِ ممارستها أثناء الجلوس مثل مد الساقين، رياضة الفخذين أو النهوض عن الكرسي. 3- ولكن من المعتقد أن النهوض عن الكرسي كل 60 إلى 90 دقيقة وحتى لمدة خمس دقائق والمشي في المكان وممارسة تمارين مد الأطراف أو المشي أو صعود الدرج له فاعلية أكبر. 4- كذلك يعتبر القيام بزيارات كثيرة لموقع الفاكس أو آلة النسخ مفيداً، إن ذلك عمل شاق إذا كنتِ مشغولة، ولكنك إذا كنتِ خلاقة فباستطاعتكِ القيام بذلك، كذلك ينصح الخبراء بمراجعة أخصائي تغذية في المنطقة التي تعيشين فيها. 5- المرأة العاملة كثيراً ما تكون عرضة للإصابة بالتهاب المصران الغليظ، لذلك ينبغي الحرص على تناول المشروبات الساخنة من الأعشاب مثل النعناع والزعتر والزعتر البرى، أما إذا لم تمكنك ظروف العمل من تناول وجبة الغداء فيمكنك إبدالها بالبسكويت الخالي من السكر والغنى بالبروتين.
هدئي ألم جوعك
ولتهدئة آلام الجوع في العمل وقبل مغادرتك المنزل متوجهة إلى العمل، ضعي صنفاً واحداً من الأصناف التالية في علبة صغيرة - جزرة صغيرة مقطعة إلى جزأين. - 6 حبات فول سوداني. - 3 ثمرات من البرقوق. - 5 شرائح من الدجاج "اللحوم البيضاء" ملفوفة جيداً في ورق ألومنيوم. - 6 فصوص من اليوسفي أو البرتقال "ملفوفة في ورق ألومنيوم حتى لا يتسرب العصير - بنجر "بعض المكعبات"، وهى تحتوى على كمية كبيرة من الطاقة. - الطماطم "شريحتان أو ثلاث". - قليل من ثمار الفراولة. - مكعب من الجبن. - شريحة لحم بارد. - بضع ملاعق من الزبادي.
امضغي الطعام جيداً
إن الأمر المهم هنا هو مضغ هذه الوجبات الخفيفة جيداً ولمدة طويلة، للحصول على أكبر أثر منها كوسيلة صحية لإتمام تقطيع وطحن الطعام ولراحة الجهاز الهضمي بصفة عامة. ويرى الدكتور الطمبولى أن مضغ الطعام جيداً يعد وسيلة من وسائل التغذية الصحية، التي يمكن بها إنقاص الوزن الزائد دون الحاجة لنظم الريجيم القاسية. وعلى من يرغب في إنقاص الوزن أن يتناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد وهو ما يلقى معارضة شديدة لدى الأوربيين الذين تعودوا على تناول الوجبة في 5 دقائق على الأكثر.. لأن المضغ الجيد للطعام يساعد على تشبع المأكولات باللعاب بشكل جيد ويسهل عملية الهضم والامتصاص وبالتالي لا يحدث انتفاخ أو زيادة في الوزن.

الدهون في منطقة البطن قد تساهم في إصابة النساء بترقق العظام

ذكرت دراسة أميركية جديدة أن الدهون في منطقة البطن قد تساهم في إصابة النساء بترقق العظام.
وقال باحثون في جامعة هارفارد الأمريكية أنهم وجدوا أن الدهون في منطقة البطن لدى النساء قد تساهم بالتسبب في ترقق العظم، نافين ما كان يعتقده الأطباء سابقاً بأن الدهون الزائدة في الجسم تقي العظام.
وشملت الدراسة 50 امرأة، لم يبلغن سن اليأس بعد، وقام الباحثون بفحص الدهون في أجسامهن باستخدام التصوير المقطعي.
وقالت الطبيبة ميريام بريديلا، من جامعة هارفرد إن خلايا الدهون تفرز على الأرجح مادة لم يجرِ تحديدها، تتسبب في هذا المرض العظمي إلى جانب أمراض القلب والسكري.
ولفتت إلى أن في جسم الإنسان فئتين من الدهون، وهي دهون سطحية تتراكم تحت الجلد، ودهون عميقة تحيط بالأعضاء، وقد تبين أن النوع الأول من الدهون لها فوائد ضد مرض السكري وأمراض القلب عند توزعها حول الوركين.
أما النوع الثاني من الدهون، التي تحيط بالأحشاء وتتركز في منطقة البطن، فهو مضر للعظام، حيث وجد أنه يرتبط بتدني مستوى المعادن في العظام، وهو مقياس لقوة العظام.
واستخدم الباحثون أيضا تقنية جديدة للنظر في دهون نخاع العظام، التي يبدو أنها تساهم في ترقق العظام، وتبين أن النساء اللواتي تتركز الشحوم العميقة لديهن في منطقة البطن، لديهن أيضاً شحوماً أكثر داخل العظام.
أما النساء اللواتي تعانين من فقدان الشهية فتبيّن أنهن عرضة أيضاً لمخاطر الإصابة بترقق العظام

البرتقال والليمون : فيهما مركبات غذائية و فيتامينات واقية ،أبرزها فيتامين (ج) الذي يقاوم ضعف البنية و يقاوم فقدان الشهية و الالتهابات والسموم و ينفع في مرض الروماتيزم و امراض المعدة و يقوي القلب .
السواك : مطهرة للفم ، يطيب الفم ، ويشد اللثة ، ويقطع البلغم ، ويصح المعدة ، ويصفي الصوت ، ويعين علىهضم الطعام ،ويسهل مجاري الكلام ، وينشط القراءة ، يطرد النوم .
زيت الزيتون :أسهل انواع الزيوت هضما ،وفيه قيمة وقائية علاجية و غذائية ، ويمكن ان يكون سببا لخفض الضغط المرتفع ، ولمرض السكري ، و لوقاية الشرايين والاوعية الدموية من التصلب ومن ترسب المواد الدهنية ، يحتوي على غرام بروتينات واحد عشر غراما من الدسم وفيه بوتاسيوم وكالسيوم و مغنيزيوم وفسفور وحديد و نحاس و كبريت و ألياف ، وهو غني بأهم الفتيامينات المتعلقة بسلامة العظام و غذاء الدماغ .
الفجل : يحتوي على مواد معدنية ، وفيه نسبة جيدة من فيتامين (c) ، ويحتوي على الكالسيوم و الحديد ، يقوي العظام ويدر البول ، عصيره يفيد في تفتيت حصيات الكليتين و حصيات الصفراء و الرمال البولية ، ويساعد الفجل على الهضم .
الملفوف : يحتوي على أعلى درجة من فيتامين (c)لمقاومة البرد ، وفيتامين (ب) و(ك) ، ويحتوي على الكلس والفسفور و الكبريت ، وقال الخبراء :انه يزيل التعب ويقاوم الزكام ، ويفيد في شفاء من الطفح الجلدي ، ويقوي الشعر و الاظافر و العظام ، ويقاوم ديدان البطن والتهاب القصبات ، ويعالج القصور الكلوي لما فيه من البوتاس الذي يطرد الماء الزائد من الانسجة ، و فيه مادة مشابهة لللانسولين وعلاج للتسمم الدوائي و القرحة

معلومات هامة قبل البدء في الريجيم:
1. عمل فحص طبي شامل وتحليلات معملية لمعرفة الحالة الصحية للسيدة.
2. تحديد النظام الغذائي الملائم وعدم التلاعب بالبرنامج، (لا يجب إضافة أو حذف أي نوع، ولكن يمكن استبدال وجبات نفس اليوم ببعضها).
3. تناول كوبين من الماء قبل كل وجبة.
4. تناول السوائل المسموح بها مثل الشاي ، القهوة ، النعناع، القرفة، اليانسون بشرط عدم إضافة السكر الأبيض.
5. التقيد بارشادات اختيار وطهي اللحوم والدجاج.
6. تناول الخضار المسلوقة أو الطازجة بدون سمن أو زيت أو زبد.


ما بعد الرجيم :
المشكلة التي تظهر بعد انتهاء الريجيم هي كيفية الاحتفاظ بالوزن الجديد أو تثبيت الوزن؟ فما هو المقصود بالتثبيت ؟

التثبيت يعني جعل معدل الاحتراق الداخلي للدهون أعلى من الطبيعي، و تستغرق مدة التثبيت ثلاثة شهور يتم خلالها تناول أطعمة متنوعة ومختلفة حسب الرغبة لمدة أربعة أيام متتالية، يليها ثلاثة أيام يتبع فيها نظام غذائى محدد.

إذا استطاعت السيدة أن تستمر على النظام الغذائي الثابت لمدة عام سوف تحتفظ برشاقتها لأنه بعد مرور عام من الصعب أن يعود الجسم إلى البدانة، المهم تغييرعادة تناول الطعام بمجرد الشعور بالجوع واستبدال ذلك بممارسة الرياضة أو المشي لمدة عشر دقائق وتناول الوجبات المنتظمة والاطعمة قليلة السعرات الحرارية والابتعاد عن العشوائية في الاكل

ارشادات هامه

*******
1- تجنب النوم بعد الأكل
2- تجنب الأكل ما بين الوجبات
3- تجنب الأطعمة المقلية والمحمرة والمسبكة
4- عدم إضافة مرقة الدجاج الجاهزة على الطعام
5- ممارسة نشاط رياضي
6- استبدال الخبز الصامولي والأبيض بالأسمر
7- الالتزام بالثلاث وجبات وعدم التناول بينهم
8- عند الشعور بالجوع يتم تناول ثمرة فاكهه

المعلومات يحددها جسمك وصحتك
‏1‏ ـ لابد من التأكد من ملاءمة الرجيم الذي تختارينه لحالتك الصحية وذلك عن طريق فحص إكلينيكي شامل وإجراء بعض التحليلات المعملية‏.‏
2‏ ـ لا يسمح بإضافة أو حذف أو استبدال أي من عناصر الأنظمة الغذائية التي تعتبر مزيجا من النظم الغذائية منخفضة السعرات والأنظمة الكيميائية لأن ذلك يضعف فاعلية النظام الغذائي‏.‏ ‏
3‏ ـ يمكن تناول كميات إضافية من أي نظام غذائي لا يحدد كمية العناصر الغذائية التي يجب تناولها بدون حذف‏.‏ ‏
4‏ـ يمكن استبدال وجبات نفس اليوم ببعضها البعض‏.‏
‏5‏ـ يمكن حذف نوع أو أكثر من أي وجبة ولا يمكن حذف الوجبة نفسها‏.‏ ‏
6‏ ـ استبدال وجبة العشاء بسلاطة خضراء أو بالفواكه الطازجة المسموح بها حتى لا ينقص من فاعلية النظام الغذائي وكذلك يمكن تناول نفس وجبة الغذاء ليلا بدلا من وجبة العشاء‏.
‏ ‏7‏ـ يجب شرب‏2‏ كوب ماء قبل كل وجبة‏.
‏8‏ ـ تناول كميات كبيرة من السوائل المسموح بها مفيد أثناء عملية إنقاص الوزن ومن هذه السوائل الماء‏,‏ الصودا‏,‏ الشاي‏,‏ النسكافيه‏,‏ القهوة‏,‏ الكركديه‏,‏ النعناع‏,‏ القرفة‏,‏ التليو‏,‏ الينسون‏,‏ وعصير الليمون‏.‏‏
9‏ـ غير مسموح باستعمال السكر العادي للتحلية ويمكن استبداله بالسكريات البديلة‏.‏
‏10‏ ـ يراعي أن يكون اللحم خال من الدهن وممنوع اللحم الضأن‏,‏ ويراعي أن يكون الدجاج منزوع الجلد‏.‏ ‏
11‏ ـ يفضل تناول اللحوم مشوية أو مسلوقة‏.
‏‏12‏ ـ التونة تصفي تماما من الزيت وتشطف بالخل‏. ‏
‏ ‏13‏ ـ يمكن استبدال السلاطة بخضار مسلوق والعكس ويمنع تناول البصل والجزر والفلفل الرومي بالسلطة‏.
14‏ ـ الخضار يسلق بالماء فقط وممنوع البطاطس والقلقاس والبقول ويمنع استخدام المرقة الطازجة أو المكعبات‏.
‏‏15‏ ـ يمنع إضافة السمن أو الزيت أو الزبد للطعام‏.
‏‏16‏ ـ مسموح بإضافة الملح والفلفل والبهارات والليمون إلى الطعام‏.‏
‏17‏ ـ عند الشعور بالجوع يمكن تناول الخيار والخس بين الوجبات ويمنع أيضا تناول الفاكهة بين الوجبات‏.‏
‏18‏ـ الفاكهة الممنوعة هي البلح والمانجو والتين والموز والمشمش والعنب والكاكا والقشطة الخضراء‏.‏ يجب بعد فقدان الوزن تغيير عادة تناول الطعام بمجرد الشعور بالجوع واستبدالها بالخروج من المنزل أو المشي لمدة‏10‏ دقائق حتى يزول هذا الشعور أو تقل حدته وكذلك التعود علي تناول الحبوب‏(‏ الكورن فلكس‏)‏ في الإفطار بين الوجبات عند الشعور بالجوع لأنه من المواد الغذائية التي تفقد الشهية فيما بعد

*********
أسباب البطن كثيرة حقولك شويه منهم وحاولى تتجنبيها
أكل خبز أو العيش اللأبيض والفينو أكل البتيهات والمعجنات أكل العيش البلدى ساخن
شرب الماء أثناء الطعام أو بعده مباشرة
أكل الفاكهة بعد الأكل مباشرة
الجلوس بشكل مسترخى بشكل دائم
الإمساك والقولون الصبى
ويمكن تجنب البطن بعددة أمور منها شفط البطن معظم الوقت والجلوس بشكل مستقيم
المشى شادة جسمك وشافطه بطنك
شرب المشروبات مثل الكمون والجنزبيل والقرفه وشوربة الكرنب
علاج الإمساك والقولون
حبوب الهيرتون مش بتخن
للأنيميا خدى كبسولات فيريترون مرة واحدة يوميا

كثير نسمع عن كريم الزنجبيل
drawGradient()
وفوائده في ازالة الدهون وشد البشرة
وكمان ازالة الخطوط البيضاء من الجسم سواء كانت بسب زيادة أو نقص الوزن أو الحمل
وقليل نحصل هذا الكريم أو نحصله بسعر مبالغ فيه

لكن احنا ممكن نعمل هذا الكريم بسهولة


المقادير


100 جرام زبدة الكاكاو
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
20 نقطة من زيت الكريفون(جريب فروت)
30 مل زيت زيتون
4 كبسولات فيتامين هـ

الطريقة:

نخلط المقادير مع بعض ونضعها في علبة محكمة الغطاء ونتركها مدة عشر ايام في مكان دافيء


طريقة الاستعمال:

ادهني جسمك أو الامكان المراد علاجها ثم مارسي الرياضة المعتادة مدة نصف ساعة

بامكانك استخدامها يوميا

والتجربة تبان من ثلاث ايام الى اسبوع حسب نوع الجسم لكنها تظهر في القياس مو في الميزان
وطبعا اذا وصلتوا للنتيجة اللي تتمنوها لاتقطعوها فجأة
لو استخدموها يوميا تستخدموا 6 أيام في الاسبوع وبعدين 5 وبعدها 4 حتى تنتهوا منها
منقول

الطريقه:خذي زنجبيلالاخضر نصف كفوقطعيه شرئح وضيفي اليه فنجال ماءوخلطيه بالخلاط حتى يصبح مثل العجينه ثم دلكي به البطن والارداف وليفي نفسك بالنايلون حق صحون الاكل وتركيه
لمدة ساعتين وبعدين اغسليه بماء بارد وشوفي جسمك كيف بصير بينحف وبيصير مشـدود بس المساله يبغالها صبر بعد عشر ايام شوفي كيف راح تكوني غزاله

اكدت ابحاث اجريت أخيرآ أن الزنجبيل لايزال على رأس قائمه
المواد الحارقه للدهون ،
و تشير اخصائيه التغذيه امل الانصاري الى
ان الزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في
الجسم عند تناوله بعد الوجبه مباشرة ..
ولكن لنتائج مؤكدة يفضل مزج الزنجبيل مع القرفه ليكون بمقدورة
حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات ..
كما يمكن خلط الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه فيه او مزج كميه
صغيرة من مسحوق القرفه بمحلول الزنجبيل الطازج ..

و مع التعاطي المستمر لهذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون
مباشرة بعد الاكل .
و مع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في
الجسم ، و من ثم يبدأ الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي

نتيجة للإقبال على تناول الطعام بكثرة الطعام فى فصل الشتاء، وقلة الحركة بسبب برودة الجو تتجمع كتل دهنية بالجسم، ومن هنا يبدأ الفرد فى البحث عن طريقة لتجنب هذه المشكلة والقضاء عليها.
لذلك أثبت خبراء وباحثون فى إدارة الزراعة الأمريكية على أهمية الفجل الأبيض وفعاليته فى إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها، خاصة فى المناطق القابلة للسمنة كالأرداف والبطن.
كما أكد الباحثون على أهمية الأغذية النباتية كأهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضروات والفاكهة لا يساعد فقط فى التخلص من السمنة بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين.
ويفسر دكتور إيهاب أبو اليزيد، أستاذ الغدد الصماء والتغذية، سبب زيادة الوزن فى فصل الشتاء قائلا: "من المعروف أن درجة حرارة الجسم تقل فى فصل الشتاء، فيبدأ الفرد بتعويض هذا النقص بالأطعمة ذات السعرات الحرارية الزائدة ليشعر بالدفء، وهذا خطأ شائع بين الناس وخاصة السيدات.
ولكن من المفروض معرفة معدل حرق الدهون للفرد فى فصل الشتاء أولاً، لأنها تختلف عن فصل الصيف وعلى حسب هذه النتيجة يعرف الفرد ماذا يأكل؟ فإذا كان يريد إنقاص وزنه فنعطيه أطعمة أقل فى السعرات الحرارية.
ومن المعروف أن إنقاص الوزن فى فصل الشتاء أسرع على الرغم من صعوبته، عكس فصل الصيف إنقاص الوزن فيه أبطأ على الرغم من سهولته".
ويضيف دكتور إيهاب: "هناك خطأ آخر يقع فيه الكثير من الأفراد وهو الاعتماد على السوائل الدافئة والمليئة بالسكريات للحصول على الدفء، وهذا غير صحيح فالسوائل عند دخولها جسم الإنسان تأخذ نفس درجة حرارة الجسم، والشعور بالدفء نتيجة لهذه السوائل، شعور وقتى ليس دائم ولا يتبقى منه سوى السعرات الحرارية العالية التى تكمن بداخلها، وخاصة المشروبات التى تحتوى على المكسرات والسكريات العالية كالسحلب".
وينصحنا دكتور إيهاب قائلا: "لابد من الإكثار من فيتامين سى الموجود فى البرتقال والجوافة، فهو يحمى من نزلات البرد المتكررة، ويقوى المناعة، ويساعد أيضا على أكسدة الدهون داخل الجسم، بالإضافة إلى إعطائها نضارة وحيوية للجسم، والاستمرار فى تناول السلطة الخضراء، والابتعاد تماما عن المأكولات والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية..

10 طرق لتثبيت الوزن
*&&*&*&*&*&*
عندما تحققين الرغبة فى انقاص الوزن عليك ان تعلمى ان الفترة التى تاتى بعد انقاص الوزن هى اهم فترة فإن عملية الحفاظ على الوزن بعد إنقاصه لا تقل أهمية عن عملية إنقاص الوزن الزائد، فقد تكون المهمة أصعب على الراغبات فى الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية بصورة دائمة.. لذلك نقدم لك مجموعة من النصائح التى تساعدك فى الحفاظ على الوزن الذى وصلت إليه بعد وقت طويل من ممارسة الريجيم الغذائي.
1- عند تناولك العصائر تجنبي إضافة السكر، وإذا كانت المشروبات تحتاج للتحلية يمكن استعمال بدائل السكر كالسكارين والدايت سويت.
2- إذا أردتي تناول أى نوع من الحلويات أو الفواكه من الأفضل أن يكون بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات على الأقل حتى يتم الهضم الجيد لما تتناوليه من طعام قبل تناول الحلويات.
3- راقبي وزنك دائماً ولكن لا تجعليه يقلقك، كذلك يجب عليك وزن جسمك مرة كل أسبوع بالميزان نفسه وبالملابس نفسها وفى الوقت نفسه من اليوم.
4- احتفظي دائماً في منزلك بمواد لتحضير الطعام المتوازن "فاكهة، خضار، مشتقات الحليب الخالي من الدسم، الزيت، الزيتون، والسمك" حتى لا تلجئي إلى الطعام الدسم.
5- احذري الدهون، خاصة اللحوم الدهنية كلحم الخروف، لأنه أكثر اللحوم ارتفاعاً في السعرات الحرارية، كذلك عليك تقليص كمية اللحوم المتناولة على حساب الأسماك فهي أفيد لغناها بالفوسفور، إضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية.



6- عليك بالإكثار من الألياف فإنها تسهل التخلص من رواسب الجسم وهى متوفرة فى الخضراوات الجافة والطازجة.
7- يجب عدم تناول اللحوم مرة واحدة في اليوم وعدم تناول أكثر من نوع من أنواع الأطعمة المكثفة في الوجبة الواحدة، والأطعمة المكثفة هي جميع أنواع الأغذية ما عدا الفواكه والخضراوات الطازجة.
8- يجب عدم خلط الأغذية المختلفة معاً، بمعنى عدم خلط طعام نشوى بآخر بروتينى، وعدم دمج نوعين من البروتين مختلفى الطابع كاللحم والبيض ومنتجات الألبان، بل يجب تناول كل نوع على حدة.
9- عليك بتقسيم وجبات اليوم الواحد إلى أربع وجبات، ويفضل أن يتم تقسيم وجبة الغداء إلى وجبتين وعدم تناول الطعام بشراهة مرة واحدة، فقد أثبتت الأبحاث أن تعدد الوجبات من شأنه المساعدة على ضبط الوزن، لأن الجسم ينفق بعد كل وجبة غذائية عدداً من الوحدات الحرارية اللازمة لهضم كل وجبة تبلغ في المتوسط حوالي 10 % تقريباً من جملة الوحدات الحرارية المستهلكة، كما أن تناول الطعام بلا شراهة يسبب تعدد الوجبات الغذائية يجعل الجسم يستهلك الوحدات الحرارية مباشرة دون اختزانها، حيث ثبت أن اكتفاء الإنسان بوجبة غذائية واحدة يجعل الجسم يعتاد على اقتصاد حوالي من 70 إلى 100 سعر حرارى يومياً، ويختزن حوالى 15 جراماً من الأنسجة الدهنية أى تسبب زيادة شهرية في الوزن حوالى نصف كيلوجرام