عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها

عجينة العشر دقائق

جميع المعجنات تعمل بعجينة العشر دقائق والعجينة طرية و طيبة ,, عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15502

مقادير العجينه

فنجان قهوه سكر
2 ملعقه خميره فورية
2 كاس ماء دافي
رشه ملح
2 كاس طحين
وملعقتين حليب بودره
وبعد عشر دقائق
ضعي 3 كاسات طحين
ونصف كاس زيت

تعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

[size=25]1-وردات الجوري[/size]

عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15503

[size=25]2-الناجتس على الكرواسين[/size]

نفرد العجينة و نقطعها قطع ارباع. نأخذ من العجينة اللي قطعناها
و نلفها على االناجتس
و ندهن الوجه بالبيض وترش بالسمسم ...و تخبز

عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15506

[size=25]3- طريقة البيتزا[/size]

نفرد العجينة في الصينية..نضع عليها صلصة الطماطم م
طماطم على كل وحدة (لا تكثري)+ قليل من شرائح البصل شرائح+ لفل اخضر حلو مكعبات صغيرة
ف + ناجتس مكعبات صغيرة او مرتديلا + زيتوناسود شرائح + مشروم شرائح +جبن موزاريلا.
و تخبز

عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15509

[size=25]4- طبقات الجبن [/size]

1/2 علبة جبن فيتا + زيتون اسود

تفرد العجينة وتقطعها طولية كاصابع وتلفهم حوالى 3 طبقات
يرش الجبن والزيتون
وتمسح بالبيض وترش بحبة البركة ثم تدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وتترك لمدة 35 دقيقة

عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15511

-------------------------

عجينة العشر دقائق وتطبيقاتها 15516

شكلها تفتح النفس تسلمى يا قمر

» عجينة العشر دقائق بالصور
» عجينة العشر دقائق الرائعة
» فطور سريع بعجينة العشر دقائق
» عجينة البف
» عجينة سريعة للفطور