منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

 بفتيك اللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلام عمرنا
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
احلام عمرنا


رقم العضوية : 2
عدد المساهمات : 5348
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
الجنس : انثى العمر : 53
اوسمتى ادارية متميزة
وسام بفتيك اللحم المفروم  Yseer81e41d8172
وسام 2 بفتيك اللحم المفروم  10
وسام 2 بفتيك اللحم المفروم  64

بفتيك اللحم المفروم  Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك اللحم المفروم    بفتيك اللحم المفروم  I_icon_minitimeالخميس مايو 10, 2012 8:52 pm


المقادير والطريقة

حسب احتياجك الشخصى

لحم مفروم وقليل من الملح والفلفل الأسمر

( والبهارات المشكلة .... اختيارى ... )

نخلطهم جيدا

نحضر كثير من البقسماط

ونأخذ كرة صغيرة من اللحم ونغمرها فى البقسمات ونرققها بلشاكوش الخاص بالبفتيك


على البقسمات مع غمرها بالبقسمات عند الدق





ونكرر العملية هذه الى ان ننتهى من مقدار اللحم

ملحوظة

ممكن نقليها بعد هذه المرحلة وتكون مثل شرائح اللحم المحمر

ولا تأخذ وقت فى القلى

ثم نضعها فى البيض المبهر والبقسماط مرة أخرى


ثم نقليها فى زيت حار

ثم نضعها على ورق ماص


انصحكم تجربوها

وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بفتيك اللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية البطاطا مع اللحم المفروم
» اللحم المفروم محشي بالبيض المسلوق و الزيتون
» صينية اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس
» بفتيك عيون الحب وخلطت بهاراتي السحرية
» الكريب كانولوني باللحم المفروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: