منتدى احلى بنات النسائى
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة بالمنتدى لانك وحشتينا جدا
اوالتسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك وانضمامك لاسرتنا الجميلة
وشكرا
ادارة المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى بنات النسائى

منتدى نسائى يهتم بكل مايهم المرأة العربية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى احلى بنات النسائى يرحب بالزائرات و العضوات
تتشرف ادارة المنتدى بدعوة الزائرات والعضوات الكرام لحضور دورة حفظ القران الكريم بالمنتدى على الراغبة فى الاشتراك تسجيل اسمها فى المكان المخصص للدورة وسيتم تحديد ميعاد بدء الدورة قريبا
كل سنة وانتى طيبة يااحلام عمرنا

 

  ا الكوسا في الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بسمة الحياة
بنوتة مميزة
بنوتة مميزة



عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 13/03/2011
الجنس : انثى اوسمتى  ا الكوسا في الفرن Empty

 ا الكوسا في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: ا الكوسا في الفرن    ا الكوسا في الفرن I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:16 am

المقادير:




4 كوسات مقشرة ومقطعة


دقيق


سمن


حليب


ملح



فلفل(للبشاميل)


ملح


فلفل


بيضة


قليل من زيت الزيتون



لحم مفروم معصج




الطريقة:



نقطع الكوسا حلقات


ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون


ونضعها على النار مع التقليب الى ان تذبل

 ا الكوسا في الفرن 5

نقوم بتحضير البشاميل





نخلط الكوسة بنصف مقدار البشاميلونضعها في قالب بيركس

 ا الكوسا في الفرن 4نضع فوقها اللحم المفروم

 ا الكوسا في الفرن 3 نضرب الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم نسكبه على اللحم و الكوسه

 ا الكوسا في الفرن 2 ندخلها الفرن الى ان يحمر الوجه وتقدم ساخنة مع العيش المحمص والسلطة الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية
بنوتة ذهبية
بنوتة ذهبية
راجية


عدد المساهمات : 2078
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
الجنس : انثى وسام  ا الكوسا في الفرن 116182207

 ا الكوسا في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: ا الكوسا في الفرن    ا الكوسا في الفرن I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 19, 2011 4:18 pm

يسلمووووو
نشكر لك ابداعك
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ا الكوسا في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دبابيس دجاج مشوية فى الفرن
» بطاطس فى الفرن
»  طجين السمك في الفرن
» كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور
» طبق اللحم على الطريقة المغربية يقدم بطريقتين مختلفتين "مرق" و "محمر في الفرن"

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات النسائى :: فنون الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: