سمك السردين - يقدم مع البطاطا المقلية

المقادير:
* 1 كلغ من سمك السردين
* شرائح من الليمون الحامض
* كوب من الزيت النباتي
* ملح "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً افركي سمك السردين بالملح
* ثم اتركي السمك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يمتص الملح جيداً
* ثم اقلي السمك مغمورا بالزيت الساخن
* ارفعيه جانباً ورتبيه في طبق
* وأخيراً قدميه ساخنا وإلى جانبه البطاطا المقلية وشرائح الليمون الحامض والطرطور أو الخبز المقلي بزيت السمك وصحتين.

طبق شهي يسلمو اديك اختي الفاضلة في انتظار وصفات اخرى

» السردين المملح بالصور
» طبق الفاصوليا الحمراء مع البندورة - يقدم مع الأرز الأبيض
» اليكم مقادير وطريقة تحضير وصفة السردين بالخضار!
» طبق اللحم على الطريقة المغربية يقدم بطريقتين مختلفتين "مرق" و "محمر في الفرن"
» قوارب البطاطا